1:名無しさん@おーぷん[]:21/03/30(火)12:50:02 ID:ppZ

中国最大のポータルサイト「バイドゥ(百度)」が、参鶏湯(サムゲタン=丸鶏の中に韓方薬の材料やもち米を詰めたスープ)を中国由来の料理だと主張していることが分かった。
29日現在、バイドゥで参鶏湯を中国語で検索すると、一番上に「参鶏湯は中国古来の広東式の家庭スープ料理」「中国から韓国へと伝わり、韓国の代表的な宮廷料理となった」というバイドゥ百科(中国版ウィキペディア)の説明が表示される。
最近、中国でキムチ宗主国をめぐる論争が起きる中、参鶏湯についても自国の料理だという主張を展開しているのだ。

 参鶏湯が中国に由来するという主張は全く根拠がない。韓国農村振興庁によると、朝鮮王朝時代の鶏料理は水炊きが一般的で、日帝強占期に一部富裕層の間で流行した水炊きに粉末の高麗人参を入れる料理が参鶏湯の原型だ。
1960年代以降に現在の参鶏湯の形になり、1970年代以降に韓国国内で大衆的人気を集めるようになったと推定される。

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2021/03/29/2021032980240.html


2:名無しさん@おーぷん[]:21/03/30(火)13:51:48 ID:EA.is.L1

これは正しい気がする


3:名無しさん@おーぷん[]:21/03/30(火)14:15:53 ID:Qd.sk.L1

記事の意図として漢方薬を韓方薬と表記するのはどうかと思う。


4:名無しさん@おーぷん[]:21/03/30(火)20:32:48 ID:In.is.L5

>>1
うんうんそれでいいよ
日本は第三国の立場だから


6:名無しさん@おーぷん[sage]:21/03/30(火)21:05:16 ID:mn.iy.L1

まぁ、漢方を仕込んで鶏の旨味で炊くなんて
り人に思いつく発想じゃないよな。どう見ても中華の発想だ
り人は唐辛子ぶちこむかチーズぶっかけるしかしないし


7:名無しさん@おーぷん[sage]:21/03/30(火)22:23:33 ID:DY.iy.L1

アレがさすがにどうにもならなくなって併合を土下座で願い出たからやってやったのに
野糞とかごうKANとかソレ以上とか辞めさせるのが精一杯な状況でサムゲタンとかあるワケないだろ


8:名無しさん@おーぷん[sage]:21/03/30(火)23:38:29 ID:UL.b7.L1

ナポリたんはよく食べるがサムゲタンを食うことはない。


9:名無しさん@おーぷん[]:21/03/31(水)19:53:37 ID:Rl.sd.L5

何年か前のアニメだと思うんだけど
熱が出たときには、サムゲタン鍋
コーヒーには、キムチ
とか言うアニメがあったぞ



管理人談話:
中国の時代劇にはサムゲタンを食べる場面まで登場し、その主人公に
「サムゲタンにある高麗人参は100年前の高麗人参で、長白山(中朝の
国境にある山。白頭山)に行って商売する時、特別に買ってきたもの」と
説明させています(ワウコリアより)。