1:■忍法帖【Lv=12,ぶとうか,tdu】 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb[]:2019/01/11(金)10:52:46 ID:???

2019年1月11日 4時43分

来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が
大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、
需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。

「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、
クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、
最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。

しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がSNSで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。

このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが
加盟する7つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める
文書を通知することになりました。

(以下略)

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html


2:名無しさん@おーぷん[sage]:2019/01/11(金)11:24:50 ID:oNj.vd.aq

近所のスーパーで恵方巻の予約受付してた
去年は恵方巻売ってたのに気がつかなかったから、去年以前から予約制だったかも


3:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)11:25:34 ID:7Ai.iy.jq

クリスマスケーキもな

蕎麦や鰻の廃棄はあまり聞かんが
どうなってんだろうね


8:■忍法帖【Lv=9,マーマンダイン,8SK】[]:2019/01/11(金)12:37:14 ID:1KU.pf.2z

>>3
恵方巻は賞味期限がその日限りだけど、
ソバは生めんでもある程度の賞味期限あるし、
ウナギのかば焼きも多少の猶予はあるんで、売れ残ったのは半額セールすればいい。
なので需給調整が恵方巻よりしやすいってのもあると思われ。


5:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)11:29:19 ID:cL5.fb.6z

従業員に買わせるビジネスモデルを犯罪扱いにしないとだめ


6:名無しさん@おーぷん[sage]:2019/01/11(金)11:30:38 ID:VnX.cr.6z

黒くて太い棒を女性にくわえさせる遊びとか関西は高度すぎる


7:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)11:42:39 ID:Xxm.dj.3q

韓流が流行ってますとかいうのと違って物理的な物が
伴うからな、誤魔化せんw


9:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)12:57:03 ID:4JY.bj.jq

フェラ巻きとか変なもん流行らせんなよ


10:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)13:05:49 ID:axY.vd.6z

<丶`∀´>うんこ海苔の消費を妨害して愛はないニカ?


12:名無しさん@おーぷん[sage]:2019/01/11(金)14:33:29 ID:Zcv.di.8f

去年の自粛スーパーの反響が国を動かしたのか


13:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)16:37:42 ID:cAF.wz.jq

まぁ何食べてもええけど、そもそも恵方巻きなんて海苔屋が始めた偽行事食やろ。


16:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)21:12:27 ID:85K.pf.ko

必死で関西で昔からの風習とか言い張ってるけど、
その関西でも余るんだろ?どうせ。


17:名無しさん@おーぷん[sage]:2019/01/11(金)21:18:00 ID:Yeh.yv.b1

もうそんな季節か
まだゴリ押しすんのかね?


18:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)21:18:17 ID:cL5.fb.6z

関西でそんなのやってるのメディアに騙される若い人たちだけ
年寄り誰もやってないから伝統じゃないの判る


21:名無しさん@おーぷん[sage]:2019/01/11(金)21:33:49 ID:bQj.di.ws

恵方巻きとか言われてもなあ
太巻きなんて普段から売ってるし


24:名無しさん@おーぷん[sage]:2019/01/11(金)21:49:51 ID:zw8.xy.6z

【恵方巻 朝鮮】で


29:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)23:00:54 ID:uiN.ux.fp

元々は大阪の花街由来(とされてるがこれが発祥かは実は怪しい)で朝鮮関係ない
一番古い記録は30年代にローカルイベントとして神社も一緒になってキャンペーンしたのが最初
70年代にようやくローカルメジャーになるもそこからまったく伸びず
なぜか90年代に唐突にコンビニが火をつけようとし始めるというのがほんとの流れなんだけどね


27:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)22:07:36 ID:STh.7i.3q

廃止どーどーはいどーどー


28:名無しさん@おーぷん[sage]:2019/01/11(金)22:12:48 ID:OMr.ks.3q

クリスマスケーキとかは割引で買う人がいるけど恵方巻きは消費期限超短い上に安くなっても買わない人は買わないからなぁ


33:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)23:16:56 ID:B6l.iy.me

恵方巻きの売上高を業績目標に折り込み済みなんだろうけど、当たり前みたいな顔で恵方巻きをゴリ押しされてもな


35:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)23:21:19 ID:KdR.vd.pf

一度も食べたことないわ


39:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)23:52:43 ID:uns.up.jq

売れないとバイトにノルマとして買わせるしな


40:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/11(金)23:55:39 ID:axY.vd.6z

ただの太巻きが五百円だの六百円だろとアホだろ


41:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/12(土)00:34:24 ID:6tY.y2.gm

大阪堺南部の生まれだけど子供の頃は毎年母親がやってくれた。
こういう一地方の風習を全国でやるようになると特色は消え、画一化された味気ない日本になってしまう
どうしてこう世界規模でなにもかも一緒くたにしようという勢力がいるのか本当に気持ち悪い


42:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/12(土)00:37:53 ID:h5y.3e.7b

日本各地で、それぞれの風習がある。
おでんの味付けも地域で違うから対応して展開しているコンビニ業界が、恵方巻きだけ画一化しようとするのは異常。


43:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/12(土)00:45:21 ID:0hw.vh.hq

ここじゃボロクソ言われてるけど、読売のアンケート調査では
既にお節料理や節分よりも定着しているってよ。
太巻き切ったやつなら普段からスーパーでパックに
入って売られてるけど、それの豪華版みたいなもんかね。


44:名無しさん@おーぷん[]:2019/01/12(土)01:26:14 ID:snO.ta.1b

では電通巻きと呼ぶようにしましょうか



管理人談話:
需要に見合う販売や、食品の廃棄を減らすよう求める形だと、
店側(店長やバイト)に買い取らせる悪習がなくせるのか、少し
気に掛かりますねえ。